2013年, 10月

『どうして人は成功できるのだろうか?』と問いかける人は・・・

前回は・・・

 

「料理店のオーナーが食材購入に

最高のパフォーマンスを発揮し

料理人のその心意気を伝え

最高の技術でその努力に報いる。

そして一番大切なお客さんが笑顔になる。

お客さんがお客さんを呼び込んできて下さる。

市場が拡大していく。

すると最終的には店のオーナーに

その恩恵が帰ってくるという事ですね。」

 

という言葉で結びました。

成功と失敗を分ける境目とは

どこにあるのだろうかと思います。

 

『どうして人は成功できるのだろうか?』

 

こんな事を考えているとだいたいの人は

「自分には成功のための特別な才能は備わっていません・・・。」

という言葉が頭に浮かんでくると思います。

 

更に・・・

 

「教育的にもその素養がなく

環境にもその人脈にも恵まれていないので

成功するわけがありません。

生まれつきの素質や遺伝的要素も無いのですから・・・。」

 

という追い討ちをかけてしまいます。

 

私自身もこれらの意見に

ほぼ賛成せざるを得ない状態です。

異議を唱えられるだけの実績は全く無いのですから

成功とはある特別な境遇にある人に訪れてくれるものと

概ね感じています。

 

トホホホ・・・ですね(´・_・`)

そして・・・一番大切なお客さんが笑顔になる (^O^)

前回は・・・

 

「自分の才覚によって変化を生じさせ

  活動性を向上させれば市場からの需要が

  更に拡大していくという考え方を背景に

  他者や他社を活かす態度から事を

  進めていく行動がベターと判断できるのです。」

 

という言葉で結びました。

 

こんな話しを伺った事があります。

一流と言われる料理人であっても

その食材の購入には苦労しているとの事。

 

その苦労はどこから来ているかといえば・・・

儲けを出すためにコストをギリギリまで

切り詰めなければならないので

良い食材の購入には常に躊躇してしまう

というところに起因してとの事。

 

最高の食材を思いっきり活かした料理を

お客さんに出したいと思っても・・・難しい。

 

ここで先ほどの考えに基づいて

最高の食材を切れ味鋭い腕で

素晴らしい逸品に仕上げてもらう。

 

その知識・技術を周囲の人は真似て

自分のものにしていく。

 

すると・・・

 
(さらに…)

自分の才覚によって変化を生じさせていく (^_^)

前回は・・・

 

「忘れないようにしなくてはならない事は・・・

『人から言われた事だけに集中し

その事だけするのではなく

工夫を凝らして短時間で

その仕事をやり遂げ

更に人と関わっていく事が大切。

普通と言われる価値観との違いを

意識し経験を豊かにしていくために

人とのつながりを深めて大切にしていく。』

そんな事にある様に感じます。」

 

という言葉で結びました。

 

 こんな考えに取り込まれてしまっていた時期が

あったと述懐される事もあろうか思います。

 

表面上は自分が今取り組んでいる事業は

ブルーオーシャンが広がっていると

余裕しゃくしゃくで意気揚々と

日々の業務に取り組んでいました。

 

しかし・・・

 

その実、自分の持っている知識と技術を

惜しげもなく提供してしまう事は・・・

自分の業務を将来有望な後輩や同僚に

取られてしまうのではないかと

不安に苛まれつつ活動していました。

 

 

そうなのです・・・

 
(さらに…)

変化させていく事が大切です(^O^)

前回は・・・

 

「ネガティブは逆風が吹き荒れたとしても

  冷静になりたいところです。

  足を引っ張って来る人に対しては

  そのまま捨ておくしかないと

  割り切らなくてはなりません。

  人に愛されなくては意味がないと言われますが

  10人中7~8人の方に『良し!』

  認めて頂ければ愛されている事ではないでしょううか!?

  10人中10人に愛されたいと

  私は思うので困ったものです。」

 

という言葉で結びました。

 

割り切る事は本当に苦しい事なのですが

信念があって・・・

その考えや行動が間違っていなければ

必ず温かな陽が差してきます。

 

良い事も永遠には続きませんが

嫌な事も長くは続かないものです。

つまらない事に自分の大切な時間を

割く割合を少なくし

未来の自分を見据えて

必要な技術を磨き資格を取得し

「もっと楽な生き方をすれば良いのに・・・。」と

言われても常に挑戦していく事を諦めない。

 

(さらに…)

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